El Pepián (Legacy)

Este post es el { 401 } Y así como que si nada, llegamos, arrivamos y presenciamos, el advenimiento del 400.  Y lo rebasamos.  Entre lamentos citadinos, requerimientos de borrar posts y miles de risas cornetas, deformes y abiertas, vamos avanzando en éste su blog, porque al final de cuentas es suyo, o sea, de ustedes. Gracias a los que aportan contenidos, a veces chistosos, a veces para reflexionar, a veces para entretenerse y a veces para hacer bulto. Todos son importantes, cada letra y cada párrafo y cada título y cada imagen y cada comentario, lo que me recuerda que también debo agradecer a los queridos comensales y seguidores que se toman la molestia de por lo menos echarle una ojeada a los posts por aquello de las estadísticas. Estamos abiertos a que el que quiera decir algo se apunte a aportar contenidos, así que si alguien tiene algo que quisiera comentarnos/sugerirnos/requerirnos, pueden escribirnos a nuestro correyo electrónico: pepianydesinformación@gmail.com. Excelente momen...

300 platillos servidos y esperamos que muchos más.  Seguimos adelante con esta mezcolanza  de ideas, siempre agradeciendo tanto a los que se prestan para cocinar , como a nuestros queridos comensales que nos honran día a día con sus visitas y comentarios.  Ahí dejan sus comentarios de retroalimentación sobre qué les parece el blog hasta ahora... que éste post sirva algo así como un buzón de sugerencias . A ver si sale algo ahora para celebrar...

Como que si nada, este espacio llega a su post 200 y la verdad me siento muy feliz de compartir mi emoción. Es momento para aprovechar a agradecer a todos los comensales (lectores) y a los cocineros (autores) del contenido de este blog 100% chapín . En especial quiero agradecer a los primeros cuatro cocineros (después de su servidor ), los primeros cuatro que creyeron en este proyectín y que siguen hasta el día de hoy aportando y comparitendo experiencias, hallazgos, historias y tonteras para hacer cada vez mejor este su Pepián : Gracias, Edwin J , ahora mejor conocido como i-Yei (EJ) YSHA Juan Jacob Peska Y gracias a todos los demás cocineros que hacen posible que todos los días tengamos algo rico, fresco y novedoso pa'comer. A parte quería hacerle una felicitación especial al miembro más activo y recurrente en este blog: josé carlos gonzález , que acaba de sobrepasar su los 100 comentarios (participando activamente y aportando algo a cada post). Gracias por tu fidelidad, por l...

Leyendo el blog de Juan Pablo Dardón (qué bonito esto de los blogs porque uno ya se trata como igual, como si aquel fuera cuate, como del mismo nivel... tal vez me siento así porque ya casi llegamos a los 100 posts), en fin, decía que estaba leyendo el blog del cuate este (ahora si, todo despectivo el otro) y me topé con un post irreverente (no por la opinión del autor sino por la foto, aunque acepto que no podía dejar de reírme... espero el dios de los cuadros no me mande a matar), pues, en el post que les digo habla en tono pues cómico-sarcástico-crítico-constructívico-retorívico-cuchichero de la religión (me parece, la cristiana) y su papel en la actualidad. Pero me dejo de perder mejor entre lo que escribo y lo que pienso y mejor les copio el texto... ¡ah! y si quieren ver la foto de la cual les hablo, mejor métanse al blog del tipejo este (jajajaja) en jpdardon.blogspot.com sobre la blasfemia y lo divertida que es (es menos blasfemo de lo que supone el título, créanme). Antes de...