El Pepián (Legacy)

A esta locura que llamamos vida, dia a dia se le añade tanta cosa encima que después los brazos se nos vencen para seguir adelante con todas las baterias recargadas : Que tengo que salir una hora antes de mi casa para llegar a tiempo a mi trabajo,  y a eso le sumo una hora en la camioneta/bus soportando los baches que el conductor no puede evitar. Luego tengo que revisar una bandeja de entrada con más de 50 mails  respondiendole a proveedores, padres de familia enojados, solicitudes tontas del jefe, cotizaciones de materiales, etc...y justo cuando termino mi estómago empieza a tronar pero ya es muy tarde para la refa; a seguir trabajando. Tengo que aguantar a mis compañeros de trabajo que lo único que saben es rascarse la panza, ya han encontrado 11 formas diferentes para hacerlo, mientras yo fajándome para sacar el chance a tiempo. Hora de almuerzo aaaahhhhh una hora de tranquilidad.... oh shit! me vienen a avisar de un problema en la oficina, me atasco mi almuerzo en 15 minutos. Te...

Como se esta poniendo de moda en Hollywood, también en Guatemala no nos quedamos atrás. Recién nos enteramos de este nuevo proyecto que esta acaparando la atención de todos los amantes del arte y sobre todo la cultura chapina! Temprano en la mañana, como es costumbre, me desperté escuchando a don Quique Godoy en su programa de Temas y Debates en la Infinita, con la acostumbrada oración de la mañana y el resumen de noticias. Luego empezó a platicar sobre este nuevo proyecto que se deja venir en la cartelera teatral del fin de semana. Lo que muchos observamos en " De ser Chapín y la mera nostalgia Guatemalteca " cobrará vida (como dice la publicidad) a partir de este fin de semana (20 y 21 de noviembre) en el Teatro del IGA. Andrea Siekavizza De la Fuente directora artística de la puesta en escena de este libro afirma que será una nueva experiencia en arte, desde artes visuales, hasta escenas de mucha comedia. Además confirma que aparte de la comedia trataran de concientiza...

...no siempre es como debería de ser. (via stuardo )

Desde siempre he sabido que en nuestro pequeño, pero muy completo país ha existido esta barrera entre la población. Que si soy de la capital, de Petén, de Huehue, de Xela, de la costa, de tierra fria, de Oriente, de piel blanca, de piel negra, una canchota oxigenada o un moreno chaparrito, etc, etc, etc. La discriminación y el rechazo perenne que todavía sucede en varios lugares de la capital no da paso a lograr una sociedad más unida y fortificada. Inclusive nosotros mismos no contribuimos a erradicar este mal que sin querer queriendo esta dañando el desarrollo, y luego vemos todos los males que nos rodean; ya sean los delincuentes o maras que fueron rechazados y juzgados en la escuela o colegio, así como los niñas con mucha ventaja económica que se aprovechan de los que no la tienen, e inclusive entre nosotros cuando no dejamos que alguno de nuestros amigos o amigas tengan éxito en su vida. Últimamente también se ha estado manejando el término de discriminación ladina. Que consist...

Como hoy empezamos a celebrar el fin de semana con el sábado chiquito, les tengo un par de recomendaciones para no quedarse sentados en casa frente al televisor haciendo " zapping ". CINE " Cine en tu idioma " Esta interesante propuesta viene desde el mero Sur de America; Argentina. La temática es mostrar durante toda una semana, películas argentinas de las últimas tres decadas, dándonos una visión diferente a este arte y no quedarnos solamente con la cultura "gringa" en cuanto a cinematografía se t rata. Se estarán reproduciendo en cines Magic Place, Zona 13, a tan solo Q 15 la entrada. ************************************************ ******************************* FOTOGRAFIA " Memoria Vital: visiones del Centro Historico " Daniel Chang, Ricardo Mata, Juan Carlos Menéndez, Roberto Quesa da y Ricardo Ubico, nos traen esta interesante exposición de la tan conocida y famosa Zona 1 ó el Centro Historico. La muestra se inaugurará el Sábado 5 d...

No importando si soy o no soy la administradora de el Pepian... Queria dedicar un tiempecito para agradecerle al admin (don iorch) por haber creado este espacio tan especial para cada uno de los que cocinamos acá, y sobre todo para nuestros comensales que de una u otra forma también hacen su aporte a tanta información o desinformación???? Y por sobre todas las cosas para desearle FELIZ ANIVERSARIO AL PEPIAN!!!!!!!! Personalmente, creo que el pepián ha sido una válvula de escape; como soy una de las cocineras más recientes, me propuse leer todos y cada uno de los posts anteriores de mi llegada y realmente es muy interesante ver lo que cada uno puede aportar, porque tenemos tanta variedad como en el zoo jejejeje todo tipo de texturas, tamaños, colores y sabores. El fieston ya comenzó.... . como propuesta para nuestros cocineros y por supuesto a los comensales también...de decirnos que ha sido para ustedes El Pepián...o si desean solamente dejar unas felicitaciones ..... BIENVENIDAS SEAN...

Dejando por un lado toda este estres de la fiebre porcina, del esmaili y de la violencia en Guatemala, aprovechemos el descansito del 1 de mayo para disfrutar de un poco de buena vibra. Como siempre nuestro amigo Taz con sus ideas, nos invita a un toke masivo (en cuanto a artistas se trata) en donde participarán varios de los músicos reconocidos en Guatemaya. Les dejo el flyer para que vean los detalles de hora y demás. (dale click a la imagen para ampliarla un poquitito más)

Algo que sin duda alguna disfruto es el vivir cada momento en mi vida al máximo y apreciar las pequeñas cosas que van apareciendo en ella. Como normalmente me gusta hacer a la hora de mi almuerzo, subo un instante a la Universidad (que esta a la par de mi oficina) para cambiar de ambiente y desconectarme de lo más que pueda. Ayer para mi sorpresa uno de los catedráticos y excelente marimbista comienza a interpretar de una forma muy extravagante nada más y nada menos que la música del videojuego Mario Bros........"Vaya si en Guatemala no tenemos verdaderos artist as" dije dentro de mi. Luego comencé a recordar que desde hacía más de 3 meses que no iba a unos de mis lugares favoritos (sobre todo en los atardeceres) en la capital, el Parque de la Constitución; gracias a un trabajo de la U tuve que ir a grabar al parque y simplemente para mí el sentimiento que me produce ese lugar es indescriptible....es muy místico y lleno de recuerdos; los que tienen cierta relación con la zon...

Para los que somos amantes de el arte corporal, entiendase piercings y tatuajes, tendremos 3 dias intensos de esta cultura que poco a poco se va expandiendo en el mundo. Les dejo el flyer para que se lleguen, personalmente y por razones estudiantiles yo ya estoy apuntadísima para la "clausura" el sábado 7 junto con la gran rifa de tatuajes y piercings. Si tienen la oportunidad de echarse un colazo desde este jueves a las distintas actividades que se estarán realizando, no lo duden!!! Aprovechen a conocer las diferentes técnicas para tatuar, diferentes trabajos de tatuistas de costa rica y otros paises..........y sobre todo, el sábado vayan a deleitar sus oídos de todo tipo de música con presentaciones de Dr. Tripass, Los Mojarras y Hip Hop entre otros. Nos vemos por ahí! ;)

Mientras en Guatemala tenemos a la deliciosa comida de Que Deli! en Costa Rica tienen la deliciosa comida de...

Recorriendo un poco en el mundo de YouTube buscando videos de la técnica de grabación stop-motion que me servirán para mi primer proyecto de grabación en este semestre; me topé con la agradable sorpresa de este video que les presento a continuación. Llamó mucho mi atención porque no es algo tan simple de realizar, esta técnica aparte de tener bastante historia en el mundo del espectáculo es una de las más difíciles y atractivas del medio visual. ¿Han visto Pollitos en Fuga? Bueno, pues es un vivo ejemplo del Stop-Motion. Oren Lavie (cantante, escritor de canciones, director y muchas cosas más) decidió utilizar esta atracción para lanzar el video de su nueva canción "Her Morning Elegance" . Sin dudarlo, la simplicidad del video hace que sea más rico para la vista del receptor, y sobre todo la música que endulza el oído. Oren Lavie???? AUTORIZADO!!!!!!

...se viene el tráfico irreparable! Hoy tendré que poner mi primer queja. La semana pasada iniciaron clases los estudiantes Landivarianos y de la Universidad del Valle y ambas instituciones quedan cerca de mi oficina. El tráfico se hizo notar desde tempranas horas el primer dia. Desafortunadamente no solo estas dos universidades iniciaban su ciclo escolar, al día siguiente la mayoría de colegios empezó también sus clases, eso significa otra cantidad grande de carros y buses sumados a las calles de Guatemala. ¿El resultado de tanto tráfico? 20 minutos tarde a mi trabajo y mi hermana 45 minutos por dos dias consecutivos. Bueno, encontramos la solución de meternos al redondel que está al final del Boulevard Austriaco para poder subir a la Landivar y luego bajar a la Universidad del Valle para evitarnos todo el tráfico que se hace para bajar por la gasolinera Esso. Confiadas de nuestro excelente plan ibamos tranquilas y campantes y de repente empezamos a notar que los carros que estaban de...

La sociedad (y no sólo la sociedad) nos ha impuesto el pensamiento que el tener hijos es solamente para las parejas casadas, los demás que nacen fuera de un matrimonio no son concebidos por amor y mucho menos para formar una familia. Se ve mal ante los ojos de los demás. Por mucho tiempo creí lo mismo, lo mantuve y con mucha razón pensaba esto, porque un niño sin hogar (papá y mamá) no tiene un crecimiento "normal". ¿A qué le llamamos "normal"? A tener el amor de ambos padres, una casa, alimentación, cuidados, cariño, ternura y una guía espiritual. Los bebés que nacen fuera de un matrimonio casi siempre nacen y viven sólo con la mama y sus abuelitos maternos y no quiere decir que no tengan todo lo demás que mencioné anteriormente, pero la falta de una figura masculina siempre hace falta, así como si viviera sólo con el papá, le haría falta la figura materna. Pero muchas veces estos bebés que están fuera de un núcleo familiar como tal, reciben muchos otros benefic...

Llegaron las carreras a última hora de las fiestas de fin de año. Como persona prevenida, me dirigí con una semana de anticipación a los centros comerciales para hacer la compra de accesorios, regalitos, utencilios, etc que van a servir para pasar tranquila los últimos días del 2008. Pero no pude evitar sentir de entradita el descontento a esta época en cuanto a salir de "compras" se refiere. Estaba tranquilamente entrando a un centro comercial bastante conocido por ahí en la zona viva y empecé a ver vitrinas, y como siempre las señoritas que trabajan ahí me motivaban a entrar a sus tiendas para comprar..... "que va a querer seño" "pase a ver sin compromiso" "pase adelante seño, tenemos buenas ofertas", etc. Y como siempre, les hice caso omiso. Lo peor fue que cuando realmente me decidí por entrar a una tienda, al solo sonar la alarmita de que alguien había entrado, sin mentir!, 6 patojas y patojos se me vinieron encima con un montón de pregunta...

Después de años de no ir al cine, vengo con la propuesta de hoy. Posiblemente para muchos el escuchar música de ABBA es recordar los viejos tiempos de la buena música disco. Quién no bailo al ritmo de " Mamma Mia " o "Dancing Queen". Y luego de la refrescada que nos dieron los no tan famosos "ABBA TEENS" tenemos de vuelta el aclamado musical "Mamma Mia" que ha venido a desplazar a el film Titanic como la película más taquillera en el Reino Unido después de 10 años consecutivos. Se dice que los musicales es uno de los mejores géneros en cuanto a arte, porque la mayoría de talentos se encuentran enfocados en una misma escena. Mamma Mia cuenta con una bellisima fotografía y un excelente sonido, tanto como el reparto artístico tan completo como las coreografías complementaban la historia. Como soy de la idea de que nunca se debe decir " esa película esta mala, no la vayas a ver" "malísima! no te la recomiendo" "muy aburri...

Como toda buena amante del arte, siempre estoy buscando nuevas alternativas para seguir enriqueciendo mi conocimiento. Y ayer no fue la excepción, acompañada de Jorge+, @gerarditorres, @zuzy (la novia de Jorge+) y Lorena (otra amiguita de ella) nos fuimos al lanzamiento del Zum edición No. 1 "Temporada Mono" , evento que se realizó en Kloster de 4 grados con nada más y nada menos que la compañia de la voz de Giovanni Pinzón . Ya entrada la noche, Alejos  se paró sobre el escenario y dio las palabras de bienvenida explicando por qué era tan importante para ellos el darle continuidad a éste proyecto artístico que un grupo de artistas (valga la rebusnancia ) se lanzaron a crear. Luego los agradecimientos a las personas que de una u otra forma contribuyeron al lanzamiento y que colaboraron desde el arte en la revista, como el sonido y la redacción. Y para cerrar con broche de oro la voz de Giovanni Pinzón que siempre es agradable escuchar y saber que a pesar de los años aún tien...

Hablando de cosas nuevas, culturales y refrescantes en Guatemala, a continuación los dejo con una serie de fotografías y comentarios propios de lo que este fin de semana fue la sexta edición de ManifestArte ... arte, cultura y más en el cerrito del Carmen . Por varias razones, este año no pude disfrutar de la inauguracíon y otras actividades que se llevaron a cabo en este festival anual que mucha gente espera. La organización como todos los años, e stuvo increíble, ya que cada vez se va perfeccionando y como era de esperarse, un mar de gente inundó el cerrito. Con este clima y cada escenario preparado, realmente se logró darle a este lugar un brillo y color único; una escencia que se perdió desde hace mucho tiempo y que gracias a actividades como ésta, se está rescatando poco a poco. Las actividades fueron las mismas de otras ediciones; Plástica, Danza, Teatro, Literatura, Fotografía, Jazz, Cine, Música, Niñ@s/Juegos y como platillo nuevo: Marimba/Cantautores. Todo muy bonito e impr...

Al ritmo de esta melodiosa canción de un grupo que definitivamente es la mera mera shit para mi, me atrevo a escribir uno de los posts mas positivos y alegres de mi vida. Hoy por cierta razon me siento de lo mejor, pero en base a dos tipos de sentimientos muy contrarios: la melancolia y la alegria. Es extraño salir de mi trabajo con una sonrisota en la cara......es muy dificil que suceda eso, porque casi siempre salgo corriendo atormentada de mi oficina para no saber nada mas, pero hoy fue diferente, hasta sali un poco mas tarde de lo normal. Sali, tranquilamente, saque mi cigarrito de la cajetilla y mientras llegaba la camioneta pensaba que la vida me esta tratando re bien en estos momentos, es cierto siempre tengo mis clavos y mis crisis existenciales.....pero quien no los tiene???? es lo mas normal en el mundo, y saben que? ya le estoy sintiendo el saborcito a este ir y venir. Una amiga me dijo que era porque habia alguien ahi que me estaba moviendo el tapete, y puede ser cierto,...

Primero que todo, quiero agradecerle a mi compañerito jorge por invitarme a formar parte de este "arte culinario" y poder cocinar los platillos que normalmente acompañan mi dia a dia, sin duda alguna es un honor. Pero dejemonos de tanto protocolo y comenzemos con el primer platillo :) (que talito!) Nunca hay que decir nunca...(oops ya lo dije :s y ahora?). Hace un par de meses alguien me preguntó que si habia estado enamorada de alguien que no lo sabia y que posiblemente no sentia lo mismo. Mi respuesta obviamente fue negativa, decia que podia controlar mis emociones y saber a quien darle mi corazón....hoy no puedo seguir diciendo lo mismo, por azares del destino me veo envuelta en tal situacion. Como reaccionar? Decirlo? Coquetear? Guardarme el sentimiento? Matar la esperanza o darle una nueva oportunidad a mi corazon para sentirse encariñado? Lo interesante de todo este suceso es que por primera vez si me siento dueña de lo que mi corazon y mente sienten y piensan, pero a...